लोगों, शुभ संध्या, बाकू में काले कैवियार कहाँ से खरीदना बेहतर है?
बाजार जाना बेहतर नहीं है - वहां अक्सर धोखा होता है। मैंने पोर्टबाकू के बाजार से खरीदा, लेकिन वहां महंगा है।
कैस्पियन फिश की दुकानों में
मैं बाकू कैवियार की सलाह देता हूँ - इसका स्वाद लगभग जंगली मछली जैसा होता है। बाजार में या तो अवैध रूप से पकड़ा गया होता है (जिसकी मैं पूरी तरह से निंदा करता हूँ) या अक्सर मिंगाचेविर से होता है, लेकिन वहाँ गुणवत्ता अलग-अलग होती है।
क्या वे आपको बाजार में इसे आज़माने देते हैं? या वहाँ यह बंद पैकेजिंग में है?
@Yana: वे देते हैं, वे ब्रेड पर मक्खन भी लगाएंगे))
@Yana: हाँ, हरे बाजार में। लेकिन फिर से - स्टर्जन की जगह, वे आसानी से आपको बेलुगा बेच देंगे। मैं इसकी सलाह नहीं देता।
तेज़े बाज़ार में।